A capacitação tem o objetivo de reunir alunos interessados em aprender técnicas da costura industrial e ampliar as oportunidades de inserção no mercado de trabalho.
Conforme a fundação, a capacitação contou com a carga horária de 80 horas, reunindo homens e mulheres interessados em ingressar ou aperfeiçoar na área da mecânica.
A oficina teve o objetivo de apresentar técnicas básicas de panificação, importantes especialmente no período natalino, quando cresce a demanda por produtos artesanais.