Fundação Wall Ferraz faz oficina técnica “Pão na Prática” em Teresina

A Fundação Wall Ferraz realizou a primeira edição da Oficina de Iniciação Profissional Pão na Prática, no dia 25 de outubro. A ação é voltada para a capacitação e qualificação profissional na área de panificação.

A atividade é resultado de uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) e a Secretaria Municipal de Educação (SEMEC), e ocorreu na Escola Ambiental 15 de Outubro Prefeito Firmino Filho.

Foto: Divulgação / Prefeitura de Teresina

Oficina de Iniciação Profissional Pão na Prática

A oficina contou com a participação de 23 alunos, que tiveram a oportunidade de aprender técnicas práticas de produção de pães e derivados. O curso tem o objetivo de estimular o empreendedorismo e a geração de renda, oferecendo conhecimentos aplicáveis ao mercado de trabalho.

Os alunos receberam orientações sobre práticas de manipulação de alimentos, processos de fermentação e modelagem de massas, além de dicas voltadas à gestão de pequenos negócios na área de panificação.

Conforme a secretária executiva da Fundação, Deise Higino, a ação é importante para o fortalecimento da economia local. “A oficina de Iniciação Profissional Pão na Prática é de grande relevância para a população teresinense, pois ofereceu conhecimento teórico e prático em produção de pães. Esses conhecimentos podem ser transformados em fonte de renda imediata. Essa ação representa um investimento direto no capital humano de Teresina, fornecendo as ferramentas necessárias para que os cidadãos prosperem e contribuam ativamente para o desenvolvimento econômico da região”, disse.

A Fundação Wall Ferraz informou que a próxima edição está marcada para o dia 8 de novembro, na Escola Municipal Ubiraci Carvalho. As inscrições estão abertas no site da Fundação.