Abate de bovinos cresce 32,1% no Piauí em 2024, aponta IBGE

O Piauí registrou um crescimento expressivo no abate de bovinos em 2024. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontou que foram abatidas 117,1 mil cabeças de gado no estado, o que representa um aumento de 32,1% em relação ao ano anterior. Este é o melhor resultado desde 2020, colocando o estado entre os destaques nacionais na produção de carne bovina.

Enquanto o crescimento médio no país foi de 15,2%, o desempenho piauiense dobrou essa marca. No total, o Brasil alcançou um novo recorde com mais de 39 milhões de abates. No Piauí, o avanço foi impulsionado pela maior oferta de animais prontos para o abate, principalmente fêmeas, além da circulação de mais de 500 mil cabeças de gado, número que também cresceu 10% em comparação com 2023.

Foto: Divulgação/ Governo do Piauí

Gados

De acordo com o Governo do Estado, um dos fatores que colaboraram para esse resultado foi o trabalho contínuo de fiscalização e orientação técnica desenvolvido pela Secretaria da Assistência Técnica e Defesa Agropecuária (Sada), em parceria com a Adapi. Em 2024, 88 estabelecimentos foram fiscalizados, sendo que oito apresentaram irregularidades. O gerente de Inspeção da Adapi, Gerlan Vieira, destacou que a presença de médicos veterinários durante todo o processo de abate é uma das garantias de qualidade.

Segundo o secretário Fábio Abreu, a atuação vai desde o campo até a mesa do consumidor. “No campo, com ações de orientação e conscientização junto aos criadores. E no prato, com a fiscalização de quem produz e comercializa alimentos de origem animal”, explicou.